寒流来袭？那是冬天来了，立冬养生，食以滋阴，灸以和阳

寒流来袭，冬天到了

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几日前带着家里小朋友去采摘五颜六色的树叶做叶画的时候，银杏树上的叶子还半绿半黄，没想到一日的秋雨伴着寒风，早晨起来已经是一地金黄，树干上光秃秃的了。
说起来好像这几日的热门话题似乎也是提前供暖、寒流来袭、冬雪早到。
徐大夫最近有点忙晕，忘了日子，结果不经意间翻了下日历，居然就立冬了。
立，建始也，表示冬季自此开始。冬，终也，表示万物收藏。
是的，今日立冬了。一不留神，冬天就来了。
冬季养生，以“藏”为本

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冬天，自然界天寒地冻、草木凋零，万物闭藏。
人生于自然，养于自然。人体的生物钟也是自然交相呼应的。因此，从养生的角度来说，到了冬天，我们就要遵循自然界的规律，藏于内，养精蓄锐。
一方面，秋冬养阴：防燥伤阴，防过耗损。
一方面，无扰乎阳：顺势闭藏，莫要挥霍。
冬宜养阴，食宜滋润

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如果在网络上搜搜冬季养生，在饮食上就有很多不同的意见。有的说“秋冬养阴” ，要多吃银耳、百合；有的说冬季宜补，要多吃羊肉、参芪；还有得说冬宜温补……看起来每个都说得很有道理，但是有些又相互矛盾。那么秋冬季节到底应该怎么吃呢？其实，健康人冬季的饮食，要把握两方面的原则：
一是食宜滋阴，但免生冷。

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秋冬气候本就干燥，人体多津液不足的表现，尤其北方的室内，暖气一开，更显得干燥。因此，饮食上适当的选择如银耳、百合、莲子、莲藕、大米、雪梨、白菜、白萝卜、蜂蜜等具有滋阴润燥作用的食物，对人体健康是有一定益处的。
但滋阴不代表生冷，并要特别注意饮食有度。比如我们可以煮梨汤，但却要少食生榨梨汁；再比如我们可以一两天吃上一碗温润的银耳百合羹，但不能每天一大锅当饭吃。
尤其冬季人体在对抗外界的寒凉时，已经消耗了人体的阳气，再饮食生冷，会导致本就蛰伏的阳气更显不足，机体代谢功能下降。
二是食宜温润，但免辛热。

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冬季寒冷，很多人喜欢进食一些温热的食物，还有一些朋友讲究冬季进补。
确实，就冬季闭藏的特点来说，本就身体亏虚的人确实适宜进补。但每个人虚损的问题不一样，食补的方法也是不同的，千万不要盲目进补，尤其要避免过于辛热，如辣椒、羊肉、韭菜、酒等，以免扰动阳气，损伤人体阴津，损害健康。
年初门诊中就遇到一位阿姨，听说冬季需要补肾，正好她患有肾病，家里的孩子就给买了鹿茸、枸杞等等药材，每天都炖上一小碗。结果没一个星期的时间，不但出现了食欲不振，睡眠不安，还诱发了泌尿系统的感染，加重了肾病，得不偿失。
补要有道，辨证很重要