四川雅安 ， 一座山水相间的城市 ， 碧茶飘香 ， 优雅而安宁 。 雅安盛产茶叶 ， 茶马古道的出发地就在雅安 。 这里的砖茶经人背进藏区直至印度、尼泊尔 ， 因此雅安所产的砖茶又被称为藏茶 。 如今 ， 成群结队的马帮身影已不见 ， 远古飘来的茶香却依旧 。 每一个与藏茶有关的个人 ， 都在自己的生活和事业中努力 ， 在传承历史技艺的同时 ， 向着更美好的生活前进 。
文成公主与茶马古道
8月13日 ， 一场淅淅沥沥的秋雨 ， 让这个四川大山里的城市多了几分寒意 ， 站在"4·20"芦山地震灾后恢复重建文化产业项目之一--位于雅安市雨城区多营镇的"中国藏茶村"里 ， 望着穿越千年的茶马古道川藏线 ， 一段段尘封的往事 ， 跃然眼前 。
国道318线 ， 雅安城雨城区多营镇下坝村 ， "中国藏茶村"的修建地 ， 气候宜人 ， 山雾缭绕 ， 是古时茶马古道川藏线进藏方向的第一个"背夫"集散点 ， 有着"千年茶马第一镇"的称号 。
藏茶采摘于海拔在1000米以上的高山 ， 是取当年生成熟茶叶和红苔 ， 经过特殊工艺精制而成的后发酵茶 。 藏茶属于最典型的黑茶 ， 它的颜色呈深褐色 。 藏茶是藏族同胞的主要生活饮品 ， 又被称为藏族同胞的民生之茶 ， 从中国藏茶自唐朝有记录以来 ， 已是千年古茶 。
藏茶的起源可以追溯到唐代文成公主进藏 。 《西藏政教鉴附录》记载："茶叶自文成公主入藏地 。 "雅安所产龙团、凤饼茶 ， 贡奉朝廷后作和蕃礼品带进藏区 。 之后 ， 雅安藏茶源源不断输入西藏 ， 至今已有1300多年历史 。
高原饮茶之风 ， 从松赞干布时期与唐朝的茶马贸易开始一直到如今从来没有断过 。 明朝皇帝朱元璋在上谕中指出："秦蜀之茶 ， 自碉门 ， 黎、雅、低朵甘、乌思入藏 ， 五千余里皆用之 。 其地之人 ， 不可一日无此" ， 说明了藏茶的重要性 。 千百年来 ， 藏茶保障着数百万藏族同胞在高寒、缺氧、强辐射、高油脂、没有蔬菜的雪域高原上代代繁衍、生生不息、健康地生活 。
"上七下八平十一 ， 蹒跚日行二十里……"茶马古道"背夫"独有的号子声 ， 让人的思绪一下回到茶马古道上汉藏人民肩挑背扛运送藏茶的年代 。 掀开茶马古道川藏线的神秘面纱 ， 其实就是"背夫"们运送藏茶走出的路 。 因此 ， 茶马古道的形成离不开藏族人民对藏茶的喜爱 。
"茶马古道"是一个有着特定含义的历史概念 ， 它是指唐宋以来至民国时期汉、藏之间以进行茶马交换而形成的一条交通要道 。 唐宋时期 ， 朝廷先后行"茶马互市"、"榷茶制"、"引岸制"等策 ， 雅安藏茶迅速发展 。 雅安出产的茶叶源源不断地通过西南边陲运往西藏 ， 形成初具规模的"南路边茶" 。 其中在雅安当地现存较早的藏茶厂里 ， 四川省雅安茶厂早在大概明嘉靖二十五年 ， 距今已460多年的时候 ， 就开始持续不断的向西藏地区输送藏茶 。 2008年 ， 南路边茶（雅安藏茶）传统制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录 ， 雅安藏茶的传统制作技艺由此得到了更好的保护和传承 。
【藏茶，流传于茶马古道的阵阵茶香】
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