腊八蒜主要是在腊八节吃的食物 ， 在包饺子的时候放入一些腊八蒜 ， 可以使饺子更加美味 。 下面 ， 我们来看看怎么腌制腊八蒜吧 。 操作方式 01 年夜蒜去皮
首选需要到市场上买一些年夜蒜 ， 买回家之后要对这些年夜蒜进行去皮操作 。
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02 清洗清洁
因为是利用手工去皮的 ， 年夜蒜可能会沾染一些手气息 ， 是以 ， 要将去皮之后的年夜蒜用清水冲刷一遍 ， 然后再沥干 。
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03 配料
找出一个玻璃瓶子用来装这些年夜蒜 ， 然后再放入适量的白酒、米醋和冰糖 ， 配料放入之后 ， 要将瓶子蜜蜂保留 。
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04 【怎样腌制腊八蒜】食用
一般等过了一个月摆布的时辰就可以开罐食用了 ， 这时辰的年夜蒜已经酿成绿色了 ， 好吃的腊八蒜就做好了 。
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以上内容就是怎样腌制腊八蒜的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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