怎样做美味的小米山药肉丸子

小米含有多种维生素 , 蛋白质 , 具有防治消化不良等多种功效 , 山药益脾胃 , 可以滋补健身 , 延缓衰老 , 小米山药做成肉丸子 , 非常好吃 , 而且营养 , 下面来看一下具体的做法 。 东西/材料 山药适量 , 小米适量 , 猪肉适量 , 葱适量 , 盐适量 , 鸡精适量 , 五喷鼻粉适量 , 料酒适量 , 喷鼻油适量 , 蚝油适量 , 酱油适量 , 枸杞适量 。
操作方式 01 将山药去皮洗净 , 切当作片 , 上锅蒸熟 。 猪肉切末备用 。

怎样做美味的小米山药肉丸子

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02 小米用温水泡30分钟备用 。

怎样做美味的小米山药肉丸子

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03 【怎样做美味的小米山药肉丸子】蒸熟的山药出锅 , 用勺子压当作泥 , 放适量猪肉馅儿 。

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04 放入适量葱花 , 盐 , 鸡精 , 五喷鼻粉 。

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05 放入适量料酒 , 蚝油 , 酱油 , 再放入适量喷鼻油 。

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06 放入适量面粉 , 搅拌平均 , 注重要能捏出小球 , 不克不及太稀 。

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07 用虎口捏出小球 , 裹上小米 , 上锅蒸20分钟 。

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08 出锅摆上枸杞 , 都雅 , 好吃又营养 。

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