今天用鲢鱼骨搭配芋头熬成奶白色的香浓汤, 做法和食材都非常简单, 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 鲢鱼骨1斤, 芋头半个, 喷鼻葱、姜片、料酒适量 。
操作方式 01 芋头切当作厚片, 鱼骨斩当作一段段 。
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02 喷鼻葱、姜片筹办好 。
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03 开仗下油, 放姜片进去 。
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04 鱼骨下锅, 加适量的盐翻炒一下 。
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05 加水, 水量要沒过食材多点 。
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06 盖上盖子, 年夜火煮沸转小火炖15分钟 。
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07 然后打开盖子, 汤水变奶白色后加芋头 。
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08 再加2勺料酒 。
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09 盖上盖子再炖10分钟 。
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10 然后加喷鼻葱加几粒味精 。
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11 【炖鱼骨芋头汤】喷鼻喷喷奶白色的浓汤就做好了 。
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