步骤1
准备食材：咸肉100克、粉丝50克、娃娃菜200克、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、蒜3瓣、姜1块、白胡椒5克、料酒1茶匙、小米辣5克、小葱1根 。
文章插图
步骤2
咸肉洗净切片 。
文章插图
步骤3
粉丝用温水浸泡10分钟 。
文章插图
步骤4
娃娃菜洗净切段 。
文章插图
步骤5
姜切片 。
文章插图
步骤6
蒜切片 。
文章插图
步骤7
小米辣切圈 。
文章插图
步骤8
小葱切葱花 。
文章插图
步骤9
起锅倒油 ， 油热倒入姜、蒜、小米辣 ， 炒出香味 。
文章插图
步骤10
然后加入咸肉、生抽、白胡椒、料酒 ， 翻炒3分钟 。
文章插图
步骤11
接着加入娃娃菜、粉丝、白糖、盐 ， 继续翻炒均匀 ， 再加入适量清水 ， 大火烧开 ， 转小火炖10分钟 。
文章插图
步骤12
最后撒上葱花即可 。
【娃娃菜粉丝炖咸肉 娃娃菜粉丝炖咸肉怎么做好吃】
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 酸菜粉丝汤的做法
- 如何用手机进行餐厅点菜
- 三种蔬菜是兔兔的禁忌
- 芹菜炒火腿的家常做法
- 家常菜之胡萝卜炒蛋
- 冬菜的制作方法
- 鱼胶娃娃菜粥
- 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
- 酸辣白菜的做法
- 蒜薹炒腊肉是什么菜系 蒜薹炒腊肉属于什么菜系