不同泥料的紫砂壶该如何配茶

      紫砂壶的制作会使用各种各样的紫砂泥料 , 而大家喝茶的种类也是五花八门 , 但什么泥料做的壶使用什么茶最合适?这可以是个比较讲究的事情 , 也可以是不去讲究的事情 , 就看你自己的心态了 。  

不同泥料的紫砂壶该如何配茶

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现在主要谈谈红茶、普洱、铁观音、绿茶四种茶:
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不合适用红茶、普洱茶、黑茶 , 特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢 , 会出现人工吐黑 。 朱泥、红泥的壶:都可以用 , 泡铁观音等乌龙茶更加好点
壶口小的壶 , 不合适用铁观音 。
底槽清低温烧制的壶 , 对任何茶叶均比较适中!
深色天星泥、深色青灰泥壶 , 用红茶比较合适 。
普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些 , 其他茶也可以泡容量大的壶 , 不合适泡绿茶 。
 
不同泥料的紫砂壶该如何配茶

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【不同泥料的紫砂壶该如何配茶】 
段泥、淡颜色的泥料 , 适用绿茶(碧螺春、龙井 , 毛尖)都比较合适 。
容量小的壶:比较合适泡绿茶
壶口大的壶:比较合适泡铁观音
高温烧制的底槽清(猪肝色):用红茶、普洱比较合适 。
降坡泥壶:铁观音比较合适
 
不同泥料的紫砂壶该如何配茶

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老紫泥的壶:用红茶比较合适铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色 , 因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富 。
宜兴红茶比较特殊 , 它养壶效果一般都特别好 , 茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富 。
各位可以有必要注意的是黄金段 , 老段 , 本山绿 , 灰色的等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养 。 朱泥壶在冬天用的时候要注意温差 , 不可贸然浇热水 , 要先温壶 。 因为朱泥收缩比极大 , 热胀冷缩容易开裂 。
一把壶尽量用一种茶来泡 。 只有合适的茶叶才能发挥其紫砂壶最大的功效 。
 

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