福建安溪的名茶是什么
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菊花茶药膳疗效显著导读：金秋时节 ， 各种菊花和傲霜盛开 ， 给大自然增添了迷人的魅力 。 菊花不仅有观赏价值 ， 而且有极好的药食两用性 ， 有很好的保健功效 。 菊花入食多用黄、白菊 ， 尤以白菊花为佳 ， 杭白菊 ， 黄山贡菊 ， 福山白菊等都是上品 。 下面就介绍一些菊花药膳供参考：.
菊花茶
用菊花浸泡茶 ， 气味芳香 ， 可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒 。
菊花酒
由菊花、糯米、酒曲酿制而成 ， 古称长寿酒 。 它的味道清凉甘甜 ， 具有养肝明目、健脑延缓衰老的功效 。
菊花粥
菊花和粳米一起煮粥 ， 鲜嫩爽口 ， 清心解闷 ， 赏心悦目 ， 干爽 。
【菊花茶药膳疗效显著，生姜红茶减肥】菊花糕
菊花拌在米糊里 ， 蒸成饼 ， 或用绿豆粉和菊花做成的饼 ， 有清凉去火的治疗作用 。
菊花菜
猪肉蛇肉炒菊花片或鱼鸡肉煮菊花片肉质丰富 ， 爽口爽口 ， 可用于治疗头晕目眩、风热失调 。
菊花汤
用银耳或莲子煮菊花成浓汤 ， 加少许冰糖 ， 可除烦益五脏 ， 治头晕 。
菊花膏
鲜菊花水煎 ， 药汁过滤浓缩 ， 精制蜂蜜制成药膏 ， 具有祛风清热明目的功效 。
菊花火锅
鲜菊花、生鱼片或鸡片 。 菊花火锅是苏杭著名的药膳 。 它用温水洗净新鲜的菊花花瓣 ， 捡起来放入竹篮中过滤掉 。 暖锅里装的是原味鸡汤 。 当鱼片或肉片放入锅茶叶功效中时 ， 应该抓一些菊花放入锅中 。 三分鱼片和菊花鸡汤香浓可口 ， 特别奇特 ， 开胃 。 主要用于清热平肝明目 。
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