重庆小吃有哪些 重庆有哪些小吃

重庆小吃有小面 , 酸辣粉 , 山城小汤圆 , 糍粑 , 瓷器口陈麻花 , 灯影牛肉等 , 到重庆游玩 , 一定要吃的重庆小吃都在这里了 。
重庆小吃有哪些?
小面

重庆小吃有哪些 重庆有哪些小吃

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重庆的小面的知名度可以和重庆火锅相媲美 , 在重庆 , 大街小巷的小面馆 , 尤其是那些街边的面摊格外火爆 。 重庆小面的制作过程看似简单 , 其实还是很讲究的 , 味道也很独特 。 小面面条韧性十足 , 鲜美香辣 。 价格实惠 , 生意好的面摊常常需要排队 。
推荐:眼镜面(解放西路)
【重庆小吃有哪些 重庆有哪些小吃】地址:渝中区解放西路171号(储奇门中药材市场对面)
酸辣粉
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酸辣粉是最传统的重庆小吃 , 和重庆小面一样 , 酸辣粉也是很普遍的 , 价格实惠 , 走在重庆的大街上 , 随处可见路边椅子上吃酸辣粉的人 。 酸辣粉由红薯、豌豆制成 , 是纯天然的绿色食品 , 味道爽滑筋道 , 汤酸辣鲜美 , 放入碗中 , 加点豌豆尖或者香菜即可 。
推荐:好又来酸辣粉(解放碑店)
地址:渝中区解放东路87号
山城小汤圆
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山城小汤圆也是重庆的一大特色 , 以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名 。 汤圆看起来个头“不大” , 但是里面的黑芝麻馅儿却很足 , 一口下去满满的芝麻香味 , 最有名的就是在解放碑的八一好吃街的山城小汤圆 , 吃货们一定要去打卡哦!
推荐:山城小汤圆
地址:渝中区八一路175号
糍粑
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重庆的手工糍粑远近驰名 , 糍粑就是把蒸熟的糯米导入石舀里 , 然后把糯米捣碎 , 撒上黄豆粉 , 白糖等 。 吃起来口感软软的 , 清香甜糯 。 糍粑主要是以散卖为主 , 在解放碑好吃街、洪崖洞以及磁器口等重庆知名的景点都有卖 , 都是现成手工制作的 。
推荐:巴村人手工糍粑
地址:沙坪坝区磁器口正街120号
瓷器口麻花
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磁器口麻花又称陈麻花 , 其实这是重庆最有名的特产美食之一了 , 指重庆市磁器口所产 。 在磁器口 , 大大小小的麻花店其实很多 , 一般分麻辣味、椒盐味、甜味三种 , 香甜酥脆 , 游客可以购买一些带走 。
推荐:陈建平麻花总店
地址:磁器口古镇正街60号
灯影牛肉
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灯影牛肉由重庆老四川餐厅烹制 , 选料很讲究 , 一头牛的肉中精选出7kg左右作为食材原料 , 配上了川味调料 , 精工细制而成 。 保鲜期比较长 , 麻辣鲜香 。 在重庆 , 想要买灯影牛肉可以去各大超市 , 基本上都有真空包装的成品 , 方便带走 。

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