香橙煎鸭胸肉的做法 香橙煎鸭胸肉的做法

步骤1
准备食材:鸭胸肉200克、橙子50克、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜1汤匙、白酒1汤匙、姜1块、橙汁50克 。

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步骤2
鸭胸肉切斜刀 。

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步骤3
姜切片 。

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步骤4
橙子切片备用 。

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步骤5
将鸭胸肉放入碗内 , 加入盐、姜片、黑胡椒 , 倒入橙汁和白酒腌制10分钟 。

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步骤6
平底锅内放入鸭胸肉 , 中小火慢慢煎出油 , 鸭胸肉二面煎出油亮的微黄色 。

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步骤7
最后刷上蜂蜜 , 放入烤箱温度220度 , 烤制10分钟熟透即可 。
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