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明清茶道精神茶道的概念之后 , 历宋元两朝 , 未见茶书中出现茶道一词 , 直至明代才偶尔出现过一两次 , 但已与原来的涵义相差很远 。 如明代中期的张源在 《茶录》 中列有茶道一条 , 却是: 茶道:造时精 , 藏时燥 , 泡时洁 。 精、澡、洁 , 茶道尽矣 。 这里的茶道仅是指造茶、藏茶、泡茶之道 , 均为技术要求 , 并无品茗悟道等精神层面的内涵 , 与皎然的茶道原义不同 , 也与现在茶文化学上的茶道概念无关 。 另一处是明代晚期的陈继濡在为周庆叔 《齐茶别论》 所作的序巾说道:是唐代焦然提出的 。
齐初蒸、摘、煮、洗 , 与古法不同 。 喃喃自语的人把陆鸿渐的经和蔡骏的话(录)给了他 , 以为茶道在那里 , 不会让清叔笑 。
生长在湖州长兴的祁茶属于蒸青绿茶 , 因当地环境易染沙尘 , 泡茶前必先洗茶 , 故云蒸、采、烹、洗 , 悉与古法不同 。 陆羽 《茶经》 记述煮茶 , 蔡襄 《茶录》 记述点茶 , 均与明代盛行的泡茶方法不一样 , 所以陈继儒批评那些认为茶道只在(茶经》 《茶录》 的迂腐观点 。 显然 , 陈继儒这里提到的茶道包括蒸、采、烹、洗的制茶、泡茶之道 , 仍然没有茶道精神的内容.因而也与皎然以及今天茶文化学的茶道观念无关 。 .
最早涉及茶道精神的明代茶学家是明初的朱权 , 他在《茶谱》的序言中谈到了:
品碧空白眼 , 画清泉 , 烹活火 , 自诩以天宇开心 , 以内炼配水火 。 如果非要在茶炉里徘徊 , 你会有办法修炼自己 , 窗帘也很清晰 。 所有的客人 , 投鹤的情侣 , 诗人 , 羽客 , 都可以忘记异乡 , 活在圣物之外 。 不随大流 , 不污染时代和习俗 。 或在泉与石之间 , 或在松与竹之下 , 或在明月清风处 , 或在明窗处 。 是与客谈心 , 探索空灵与神秘 , 参与创作 , 清心显尘 。 在优雅的自然环境中 , 朱权的雅人们可以通过饮茶来忘记世界 , 活在神与物之外 , 不受铁皮石斛花世俗的污染 , 开阔心胸 , 开阔视野 , 探索空灵与神秘 , 参与自然 , 清心清尘 , 从而达到天人合一 , 忘物忘我的境界 , 从而为人们的道德修养做出贡献 。 晚年的朱权信奉道教 , 自称是太尉的老师 。 因此 , 他在喝茶时强调茶叶的自然之性 , 迫求道家的虚清意境 , 因而文中常有清泉、清风、清谈、清心神等词语 , 并且强调指出有助于道德修养者其惟清哉!可以说朱权在 《茶谱》 序言中触及茶道精神中的一个特征—Y青 。 。
明末清初的杜军 , 才能充分展现中国茶道的精髓 。 他曾在《茶乐》诗的序言中指出:
傅宇论述茶的四大奇观:三三三六零天的光明、宁静、灵性和悠远 。 用它来沐浴我的根 , 美化我的智慧 , 改变我的气味 , 引导我的灵魂 。
茶的四大奇迹指的是茶艺术具有四个美妙的特性 。 洪是指深洪澜沧古茶、清湛;幽是指幽静、幽深;灵是指灵性、灵透;远是指深远、悠远 。 这四者均与人们的生理要求无关 , 而是品茶意境上的不同层面 , 是对茶道精神的一种概括 。 所谓澡吾根器是说品茶可以提高自己的道德修养 , 使之更加纯洁高尚 。 美吾智意是说品茶可以使自己的学识更为完美 。 .
听说品茶可以开阔眼界 , 改变观念 。 引导TLti走向死亡 , 意味着品茶让自己充分理解生命的真谛 , 进入一个缥缈的仙境 。 这就是品茶的社会功能 。 是茶人追求的口号 。 杜军其实对中国茶道做了很好的总结 , 揭示了中国茶道的精髓 。 可以说 , 杜军已经在这里与茶道的大门相撞 , 但遗憾的是他没能跨过这道门槛 , 因为他还没有接受茶道的概念 。 可惜他总结出来的茶的四妙思想 , 并没有被后人继承和发展 。
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