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杨梅富含维生素C和多种有机酸,以及抗氧化物质,能生津止渴 。是消暑的好产品 。虽然很多人知道杨梅中有昆虫,但很少有人知道这些昆虫是什么 。我们来看看“杨梅”是否可以吃,是否有害 。
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杨梅虫可以吃吗?
杨梅中的白虫其实是黑腹果蝇的幼虫,对人体无害 。杨梅含有有效的杀菌成分,能抑制大肠杆菌和痢疾杆菌,对腹泻有很好的效果 。
果蝇通常以蜂蜜、水果等为食 。它们相对干净 。在繁殖季节,它会被杨梅的气味吸引,在杨梅表面产卵 。果蝇的卵孵化成幼虫,然后钻入果肉,以果肉为食 。如果它是自然生长的,在幼虫成熟为果蝇之前,它不会飞走 。果蝇幼虫从出生到生长,几乎都处于无污染的环境中,所以几乎没有对人体有害的病菌,所以吃杨梅不能吃坏肚子 。
果蝇幼虫是一种含有抗菌肽的优质蛋白质 。有些人把这个bug当成珍宝,认为它可以提高人的抵抗力 。但是把“杨梅不能吃坏肚子”归结于里面的昆虫,未免有些牵强 。
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怎么去除杨梅虫?
毕竟杨梅是一种没有果皮的水果 。郑博士认为,要想吃得健康,建议用冷开水和盐浸泡 。这种方法可以驱除里面的昆虫 。买来的杨梅放入冰箱前要用盐水浸泡,否则虫子会在冰箱里冻死,不能用盐水逼出 。
杨梅虽然对人体无害,但大多数人还是有一些心理障碍的 。我们如何有效地驱除蠕虫?根据专家的建议,我们特意买了一斤杨梅做实验 。实验中,杨梅分为三部分,一部分用清水浸泡,另一部分用盐水浸泡,另一部分用自来水冲洗 。浸泡在盐水中的杨梅会立即出现大量活的白色小虫子,浸泡在清水中的杨梅会出现较少的小虫子,浸泡时间较长 。用自来水冲洗过的杨梅,在接水的盆里,没有洗出一条虫子 。
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如何挑选杨梅?
【一颗杨梅有多少虫 杨梅虫可以吃吗?】看杨梅 。杨梅的颜色是暗红色,说明它很熟很甜,可能已经烂了 。区别在于成熟的杨梅手感硬,腐烂的杨梅除了东魁外手感软,成熟后期水分不足,杨梅手感硬且开裂(杨梅也比较甜) 。腐烂的杨梅颜色均匀,成熟的杨梅在阳光下会变成暗红色,在阳光下不是浅红色或黄色,所以不均匀,有光泽 。
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