吃红薯减肥还是发胖吃红薯会发胖吗？ _吃红薯会发胖吗

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红薯富含淀粉、维生素、纤维素等必需营养素，还富含镁、磷、钙、亚油酸等矿物质元素。这些物质可以保持血管的弹性，对防治老年人习惯性便秘非常有效。不幸的是，大多数人认为吃红薯会让人发胖，不敢吃。我们来看看吃红薯会不会让你变胖！

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吃红薯会发胖吗？
吃红薯不会让你变胖。吃红薯不仅不会发胖，还是一种理想的减肥食品。每100克新鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，仅为大米的三分之一。此外，由于富含纤维素和果胶，具有防止糖转化为脂肪的特殊功能，是一种很好的低脂低热量食物。如果作为主食，可以有效减少其他食物的摄入，从而达到减肥的效果。

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红薯的减肥原因
1.红薯含有均衡的营养成分，如维生素A、B、C，以及纤维素、钾、铁、铜等10多种微量元素，其中纤维素能刺激肠道蠕动，促进顺利排泄。
【吃红薯减肥还是发胖吃红薯会发胖吗？】2.红薯热量低，饱腹感强。每100克红薯只含0.2克脂肪，是大米的1/3 。因此，红薯是低热量、低脂肪的最佳食物。
3.红薯可以防止糖变胖。因为纤维结构在肠内不能被吸收，所以具有防止糖变胖的特殊功能。

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红薯的减肥吃法
1.早上吃饭减肥：早上是身体排毒的重要时间，尤其是经过一夜的休息，胃急需排出垃圾。这时吃红薯中的膳食纤维可以加速肠道蠕动，方便排便，使肠道畅通，起到解毒减肥的作用。
2.适量的吃可以让你变瘦：红薯热量低，覆盖着纤维素，但是吃得太少或者太多都起不到它的作用！吃多了容易引起胃部不适，吃少了不能发挥纤维素的作用，所以适量吃是非常重要的。每天吃2个左右的红薯更有利于减肥。
3.混吃快速减肥：红薯的饮食需要其他蔬菜和营养的配合才能达到更好的效果，因为身体需要均衡的营养，只有和其他营养配合，才能充分发挥红薯的价值，比如和鸡蛋一起吃，可以丰富营养水平，既有蛋白质，又有纤维素，身体循环稳定，减肥更快。
注意：红薯缺乏蛋白质和脂类，应与蔬菜、水果、蛋白质类食物搭配食用，避免营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐的黄金时间吃。这是因为吃了红薯之后，其中所含的钙需要在人体内吸收4 ~ 5个小时，下午的阳光正好可以促进钙的吸收。在这种情况下，午餐吃红薯可以在晚餐前完全吸收钙，不会影响晚餐其他食物对钙的吸收。