“一花一世界” , 在世人眼中 , 花的姿态、花的幽香 , 花的风情都是一种迷人的存在 , 食用花卉在我国已有2000多年历史 , 屈原的“朝饮木兰之坠露兮 , 夕餐秋菊之落英”诗句就是关于食用菊花的最早记载 。 这里我们就从古代的食谱中选取一些经典的鲜花食谱 , 介绍给大家!
不同种类花的功效
玫瑰
玫瑰花瓣单吃起来微微的甜又带少许苦味 。 红玫瑰花可与鸡腿菌、鲜笋、喇叭菌等一起炖汤 , 是冬季的滋补佳品 , 让女人肌肤水灵富有弹性 。
杜鹃花
杜鹃花含有氨基酸和维生素 , 有润肺清喉、益气宁神、调和经血、强健大脑神经、皮肤更添光泽的功效 。
桃花
桃花是一种天然的润肤品 。 阳春三月桃花盛开 , 此时采摘下桃花瓣阴干 , 放入粥内 , 常服可添娇色 。
桂花
《本草纲目》中记载 , 桂花“能养精神 , 和颜色久服轻身不老 , 面生光华” 。
荷花
在中式点心中常被用作香料或者馅料 , 在荷花盛开的时节 , 采其花瓣阴干煮成荷花粥 , 能使面色红润 , 容光焕发 , 皮肤光滑细腻 , 最补女人 。
不同种类花草茶的功效
营养学专家认为 , 常喝花草茶 , 可调节神经 , 促进新陈代谢 , 提高机体免疫力 , 其中许多鲜花可有效淡化脸上的斑点 , 抑制脸上的暗疮 , 延缓皮肤衰老 。 那么 , 什么花可以当茶放心饮用呢?每种花草茶的功效又是怎样的呢?
玫瑰花茶
味甘微苦 , 性温 , 具有行气解郁、活血散瘀的作用 。 玫瑰花气味芳香 , 药性平和 , 既能疏肝理气而解郁 , 又能和血散瘀而调经 , 有柔肝醒脾、行气活血的作用 , 主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调 , 或经前乳房胀痛者 。 玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用 , 很适合中青年女性饮用 , 是养颜、消炎的天然饮料的首选 。
对青年女性而言 , 当心情郁闷、胃脘胀满疼痛或月经不调、乳房胀痛时 , 取5克~10克的玫瑰花 , 开水冲泡20分钟~30分钟后饮用 , 症状即有改善 。
菊花茶
味甘苦 , 性微寒 , 具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用 。 现代医学研究证实 , 菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用 , 长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇 , 主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用 。 同时 , 菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效 。
百合花茶
干百合2朵、蜂蜜10毫升 , 将干百合以沸水冲泡10分钟 , 饮用时加入蜂蜜即可 。 可以润肺止咳 , 宁心安神 , 还能减轻胃疼 , 同时也具有一定的排毒、美容养颜的功效 。
薰衣草茶
功效:治疗头痛、失眠、咳嗽、治疗呼吸器官问题 , 缓和神经紧张、偏头痛、安定消化系统、改善肌肤问题 。 取薰衣草1小匙 , 将薰衣草放入壶中 , 冲入热开水加盖焖泡10分钟 , 将茶叶滤出 , 加蜂蜜或糖调匀既可饮用 。 同时 , 也具有一定的抗衰老及滋润肌肤的美容功效 。
薄荷茶
功效:散风清热止痛 , 能消除夏日的火气与肠胃郁闷 , 还可治疗夏季热感冒 。 对治疗风热牙痛效果明显 。 做法:取鲜薄荷30克(或干品10克) , 洗净弄碎 , 用热水冲开即可 。 同时 , 也具有养颜、润肤的美容功效 。
【天然花草茶 养颜最佳选择】贴示:注意花草茶饮用时 , 不应隔夜 , 有些品种也不适合每天连续饮用 。
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