步骤1
食材：西兰花10克 ， 土豆200克 ， 鸡腿2个 ， 洋葱100克 。 调味料：橄榄油5克 ， 黑胡椒粉5克 ， 盐2克 ， 生抽1克 ， 蚝油1克 ， 料酒2克 。
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步骤2
土豆去皮 ， 切块 ， 放入沸水锅中 ， 煮6分钟 ， 捞出 。
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步骤3
再放入西兰花 ， 煮30秒 ， 捞出 。
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步骤4
洋葱切丝 。
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步骤5
鸡腿去骨 ， 切小丁 。
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步骤6
加入料酒、洋葱丝、生抽、蚝油、1克盐、3克黑胡椒粉、3克橄榄油 ， 拌匀 ， 腌制30分钟 。
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步骤7
土豆加入1克盐、2克黑胡椒粉、2克橄榄油 ， 拌匀 ， 放入烤箱 ， 180摄氏度 ， 烤6分钟 。
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步骤8
平底锅中 ， 倒入腌制的鸡腿肉 ， 翻炒3分钟 ， 盛入盘中 ， 再摆入烤好的土豆、西兰花即可 。
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步骤9
成品
【土豆配鸡肉的做法 土豆配鸡肉怎么做】
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