乌冬面是日本的特色面条之一 ， 口感比较软 ， 是一道很可口的美食东西/材料 高精面粉、水、盐
操作方式 01 将适量盐放入清水里 ， 慢慢倒入面粉在中 ， 先用筷子搅拌后 ， 再用手揉当作面团
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02 揉好的面团放入冰箱中 ， 隔天掏出回温 ， 再用力揉几分钟 ， 然后醒面10分钟
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03 砧板撒上点面粉 ， 将面条放在砧板上用力擀开 ， 当作年夜约2厘米厚就可以了
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04 面皮擀好后 ， 在概况撒点干面粉 ， 上下折叠起来 ， 用刀切出头具名条就可以了
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出格提醒 【怎样自己擀乌冬面健康又好吃？】图片来自收集
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