妈妈种的豌豆长豌豆荚了 ， 里面豆豆还没有成熟 ， 但是由于只种了那么一点点 ， 就不等到里面的豆豆成熟了 ， 直接吃豌豆荚 。 豌豆荚嫩嫩的 ， 非常好吃 。 操作方式 01 【怎么做干煸豌豆荚？】将豌豆荚去头去从头至尾 ， 拉失落中心的丝 。
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02 切好葱花和生姜备用 。
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03 在锅里倒入适量的油 ， 烧热 。
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04 倒入葱花和姜末 ， 翻炒爆喷鼻 。
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05 葱花和姜末翻炒十到二十秒之后 ， 倒入豌豆荚 。
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06 快速翻炒 ， 不要加水 ， 必然要翻炒平均 。 翻炒的时辰 ， 可以用铲子摁一下 ， 煸炒一下 。
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07 当豌豆荚已经变软了 ， 就可以插手适量的盐 。
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08 将盐炒平均 ， 当豌豆荚炒至外表有点发焦就可以插手鸡精 。
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09 将鸡精炒匀就可以起锅了 。 装盘的时辰可以把油沥一下 ， 不要把油也装入盘子里面 。
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以上内容就是怎么做干煸豌豆荚？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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