鱿鱼虽营养价值高，但口味比较清淡，需要配上浓郁的调料才好吃 。 而且鱿鱼属于寒性食物，像肠胃不好的人不太适合 。 而孜然粉属于温热性调味料，略带烧烤风味，配在鱿鱼里面，正好可以抵御鱿鱼的寒凉之处，又可增加鱿鱼浓郁的口感 。 东西/材料 本家儿料：鱿鱼
配料：盐，油，耗油，料酒，生抽，孜然粉，胡椒粉，蒜片，姜片，红尖椒，花椒，鸡精
操作方式 01 先把鱿鱼须洗净，去失落里面的黑膜，再切当作一个长长的须条 。
文章插图
02 筹办蒜片、姜片、花椒、红尖椒 。
文章插图
03 锅烧热放油，再把蒜片，姜片，花椒倒入锅中年夜火煸喷鼻 。
文章插图
04 等闻到了花椒煸出的喷鼻味，再下鱿鱼须到锅中 。
文章插图
05 【孜然鱿鱼须做法】翻炒平均后，再把红尖椒也倒入锅中，撒入少许的盐翻炒平均 。
文章插图
06 再兑入料酒去腥，兑入耗油，生抽提味 。
文章插图
07 再兑入孜然粉，胡椒粉，翻炒平均 。
文章插图
08 最后撒入少许的鸡精，就可以出锅盛盘了 。
文章插图
09 甘旨的鱿鱼就做好，胡椒粉和孜然粉都有着祛寒的功能，兑点在鱿鱼须里面会更合适 。
文章插图
文章插图
以上内容就是孜然鱿鱼须做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 多肉植物如何养须根
- 黄精玉米须茶降糖利尿
- 莲须心茶
- 乌龟要晒太阳吗?
- 狗狗舔过的皮肤要洗吗
- 理财投资出现这三种心态必须及时调整
- 羊肉配啥菜炒着好吃 孜然羊肉是哪个地方的菜？
- 蕹菜玉米须茶降糖利尿
- 想要中式庭园？这8种风水绝佳的景观树你必须知道
- 读书须用意,一字值千金的意思 读书须用意,一字值千金翻译