水煮肉片是一道非常简单又好吃的家常菜， 那么今天小编就来教大家怎样做水煮肉片吧！东西/材料 瘦肉
油菜
花椒、辣椒、生姜、年夜蒜
豆瓣酱、盐、味精、植物油
淀粉、料酒、鸡蛋
操作方式 01 把买回来的瘦肉洗清洁切当作片， 然后插手适量的淀粉、料酒、鸡蛋清搅拌平均， 差不多腌制20分钟就好了 。
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02 与此同时， 我们把筹办好的油麦菜洗清洁， 用水焯一下 。
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03 锅中插手食用油， 然后倒入豆瓣酱， 再插手生姜片、花椒， 一路翻炒 。
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04 期待豆瓣酱的喷鼻味炒出来之后， 就可以插手食用水， 把水烧开 。
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05 水开了之后， 把之前筹办好的肉片放进去， 期待肉片熟了之后， 再把这前之前焯好的油麦菜放进去 。
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06 然后把肉片起锅， 在洒上干辣椒， 淋上滚蛋的油， 水煮肉片就做好了 。
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出格提醒 【水煮肉片的做法视频】若是不喜好吃辣的小伙伴， 可以少放点辣椒 。
以上内容就是水煮肉片的做法视频的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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