[组成]橘皮10克 ， 红枣10枚 。 【橘皮枣茶理气和中】 [功用]理气和中 。 [主治]消化性溃疡 ， 胃脘痛 。 [制法]将橘皮切丝 ， 红枣炒焦 ， 二味同放盖杯内 ， 沸水冲泡后盖闷10分钟 ， 代茶频饮 。 [宜忌]胃有实热、舌赤少津者慎用 。 [按语]橘皮系采摘成熟果实 ， 剥取果皮 ， 阴干或晒干而得 。 其气味芳香 ， 性苦温 。 具有理气调中、燥湿化痰之功 ， 对胸腹胀满、不思饮食、呕逆咳痰、胃痛嘈杂有良效 。 《医学启源》说它能 ， “出胸中寒邪 ， 破滞气 ， 益脾胃 。 ”药理研究表明 ， 橘皮对平滑肌有缓解之用 ， 并能抗炎、抗溃疡、利胆 。 动物实验；甲基橙皮甙对结扎幽门引起的大白鼠溃疡有明显的抗溃疡作用 ， 给大白鼠腹腔注射 ， 迅速表现利胆作用 。 与维生素C、K合用可增强以上病种效力 。 大枣甘温 ， 归脾、胃经 ， 有补中益气 ， 养血安神 ， 缓和药性之效 ， 多用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏者 。 但本品单用能助湿生热 ， 令人中满 ， 对湿盛脘腹胀满、食积虫积以及痰热咳嗽者忌服 ， 如配以橘皮 ， 可消除此副作用 。 又据报告 ， 用橘皮5G克 ， 甘草10克同煎服 ， 治疗急性乳腺炎有显著疗效 ， 一般于2～3天内获效或痊愈 。
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