快速做晚餐 ， 合理安排时间 ， 吃得还要好 ， 茄子这做法绝了
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今天晚餐基本上算是百分百的中餐吧 ， 一个凉拌茄子 ， 一个杂蔬炒鸡丁 。 一蒸一炒 ， 米饭煮好了 ， 菜就炒好了 ， 晚餐也就上桌了 ， 也就是煮米饭的时间 。
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??进厨房第一件事淘米 ， 我用的是大米、糯米和黑米 。 接下来洗一根茄子 ， 将整个茄子放在大米上 ， 启动煮饭功能 。
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??接下来将一片鸡胸肉切丁 ， 然后加盐 ， 糖、白胡椒粉、姜末、葱花、淀粉拌匀 。 我还用了两片橙子?? ， 既有果香味 ， 还可以去腥 。
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蔬菜我用的是笋片、甜椒和木耳 ， 全部切好备用 ， 还有葱绿 。
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??米饭跳闸后开始炒菜 。
首先鸡丁下锅滑炒变色 ， 拨到到旁边 ， 拨打然后将笋片、木耳、甜椒下锅 。
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可以盖上锅盖焖1分钟 ， 因为木耳很容易炸锅 ， 这三样蔬菜非常容易熟 ， 打开锅盖将全部材料翻炒在一起 ， 撒葱叶就可以出锅装盘了 。
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【做法|快速做晚餐，合理安排时间，吃得还要好，茄子这做法绝了】??这边米饭煮好了 ， 将茄子取出 ， 放到盘子里 ， 用小刀将茄子划开 ， 用放上蒜泥 ， 还有油浸圣女果 ， 再撒上小葱花 ， 这道温拌茄子就完成了 。
??“油浸圣女果”就是万能的调料 ， 因此我就没有额外用盐、胡椒和油 。
??“油浸圣女果”做法：将圣女果晒到皮条干 ， 加盐、糖、黑胡椒、百里香、大蒜 ， 还有橄榄油 ， 腌制两到三天后就可以食用了 。
??晚餐上桌了 ， 今天晚上的晚餐算是轻食餐吧 。
非常清爽的橄榄油圣女果拌茄子和食材丰盛的炒鸡丁 。 没有过多的脂肪 ， 有着丰盛的蛋白质 ， 维生素和有益健康的油脂 。
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好啦 ， 今天的晚餐分享就到这儿 ， 欢迎在留言区分享您的晚餐安排 。
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