【橄榄萝卜茶化痰消食】[组成]鲜橄榄30克 ， 生萝卜250克 。 [功用]清肺解毒 ， 化痰消食 。 (主治)小儿流行性感冒或普通感冒而恶寒发热 ， 咽喉疼痛 ， 咳嗽痰多者 。 [制法]上药共捣碎 ， 置保暖瓶中 ， 用沸水适量冲泡 ， 盖闷20分钟 。 不拘次数 ， 代茶频频温服 。 每日1剂 ， 连服数日 。 [宜忌]无特殊禁忌 。 [按语]橄榄 ， 亦名青果 ， 多产于我国南方诸省 ， 广东省栽培最多 。 其味鲜者苦涩 ， 久之亦回甘味 ， 故又称谏果 。 性温无毒 ， 有良好的清肺化痰、解毒利咽之功 ， 常用于上呼吸道感染、咽喉疼痛等 。 萝卜 ， 有红、白、青皮之不同品种 ， 性能大致相近 。 其性味辛、甘、微凉 ， 是清热解毒、消食化痰的良好蔬菜 。 鲜者含有丰富的维生素 ， 尤以维生素C的含量比一般水果多 。 又含有消化酶及芥子油 ， 能分解食物中的淀粉、脂肪等 ， 使之易于吸收 ， 又促进胃肠蠕动 ， 帮助消化 。 故用于肺热咳嗽痰多者甚佳 。
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