土豆含有丰富的膳食纤维 ， 有疏通肠道 ， 抵抗衰老的功效 。 土豆是我们常吃的一种绿色食材 ， 可以做成多种美食 ， 而香炒土豆蒸菜只是其中的一种 。 今天就给大家介绍香炒土豆蒸菜的做法 ， 希望您喜欢 。 东西/材料 土豆600克 ， 猪五花肉100克 ， 洋葱100克 ， 青椒100克 ， 白面100克 ， 玉米面100克 ， 葱、姜 ， 盐 ， 味极鲜酱油 ， 蚝油等适量 。
操作方式 01 把土豆去皮洗净 ， 用擦板擦当作细丝放盆里 。
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02 再把白面 ， 玉米面 ， 盐也放盆里 ， 用筷子搅拌平均 。
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03 取一蒸锅 ， 放入半锅水 ， 放上笼屉 ， 铺上浸湿的笼布 ， 再把拌好的土豆丝 ， 平均的撒放在笼屉里 。
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04 盖上锅盖 ， 水开上汽后 ， 蒸上30分种 ， 把土豆丝蒸熟 。
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05 把猪五花肉去皮洗净切当作丝 ， 洋葱和青椒也切当作丝 ， 西红柿切当作小块 ， 葱切葱花 ， 姜切当作末 。
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06 炒锅放花生油 ， 等油六当作熟时 ， 把猪肉条入锅炒至变色 。
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07 再放入葱、姜炒喷鼻 ， 然后插手1勺盐 ， 2勺味极鲜酱油 ， 1勺蚝油炒喷鼻调味 。
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08 【香炒土豆蒸菜的做法】再把切好的洋葱、青椒、西红柿全数入锅翻炒至熟 。
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09 再放入蒸熟的土豆丝炒拌平均即可 。
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10 然后出锅盛入碗里 ， 如许一碗喷鼻炒土豆蒸菜就做好了 。
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以上内容就是香炒土豆蒸菜的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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