萝卜牛腩怎么做?

萝卜牛腩是以萝卜和牛腩一同炖煮而成的家常菜 。 成菜味美可口 , 汤汁浓郁 。 下面小编就将这道菜的做法分享给大家 。 东西/材料 萝卜、牛腩、花椒、八角、桂皮、喷鼻叶、草果、姜蒜葱、盐、生抽、老抽、冰糖
操作方式 01 牛腩洗净切块后泡水里 , 漂洗三四次 , 漂出血水 。

萝卜牛腩怎么做?

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02 萝卜削皮 , 洗净切块 。

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03 起锅烧热 , 下油 , 下花椒、八角、桂皮、喷鼻叶炒喷鼻 。

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04 下牛腩翻炒 , 插手葱姜蒜、草果、生抽、老抽、冰糖一同翻炒平均 。

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05 加适量清水炖煮至牛腩软 。

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06 下萝卜与牛腩一路炖煮至软熟 , 汤汁收时加适量盐起锅 。

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07 【萝卜牛腩怎么做?】起锅装盘 。

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