【鸡蛋饼怎么煎 鸡蛋饼怎么煎软又好吃】
文章插图
1、食材展示：鸡蛋200克、面粉30克、西红柿1个、食盐5克、油10毫升 。
2、准备配料：把西红柿洗干净，切成一小片，将鸡蛋打散 ， 放入另一个碗中 ， 将鸡蛋搅拌均匀并加入适量的水，再加入适量的面粉 ， 继续搅拌均匀，面粉的量加到搅拌时有点稠就可以了，把切好的西红柿加入，把搅拌过的鸡蛋面粉糊中加入适量的盐，搅拌均匀即可 。
3、入锅：开火煎饼，记得用小火慢煎，不然容易糊掉 。
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