【烤鸭架怎么熬汤好喝 烤鸭架怎么熬汤】
文章插图
1、原料：鸭骨架1个，鸭头1个，鸭翅2个，黄瓜1条，花生油、味精、精盐、料酒、白胡椒粉、醋、香菜、香油各适量 。
2、做法：将鸭架、鸭头、鸭翅加适量水放入锅中，用旺火煮30分钟，即成鲜汤 。黄瓜切片，香菜切末 。
3、炒锅内放少许底油烧热，下入胡椒粉煸炒数下，烹入料酒，加鲜汤、精盐、黄瓜片，开锅后撇去浮沫，加入味精，滴入醋，淋上香油，撒上香菜末，倒入大碗内即成 。
推荐阅读
- 香菇鸭汤 香菇鸭汤怎么炖好喝
- 如何腌莴笋的做法窍门 腌莴笋怎么腌好吃又脆窍门
- 吉利丁片怎么使用 吉利丁片怎么使用 吉利丁片使用方法
- 盐水猪肝怎么煮好吃又嫩 水煮猪肝一般煮几分钟
- 怎么做好吃的鸡肉卷 鸡肉卷怎么做才好吃
- 韭菜鸡蛋饺子怎么做 韭菜鸡蛋饺子怎么做好吃?
- 怎么做Q弹小土豆 怎么做q弹小土豆视频
- 蘑菇怎么烧 蘑菇怎么烧汤好吃又简单
- 怎么做炸酥条好吃 怎么做炸酥条
- 茄子烧肉怎么烧好吃 茄子烧肉怎么烧?