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中餐 ， 法餐 ， 意大利餐被誉为是世界上最著名的三大菜系 ， 随着中餐不断出海发展 ， 如今中国的奶茶 ， 火锅等众多美食深受外国朋友们的喜爱 。
尤其是在东南亚的美食舞台上 ， 中国菜肴一直都是深受年轻人的喜爱 ， 然而 ， 有些最具代表性的中餐菜肴 ， 也可能在外国朋友的眼中引发争议 。
比如最近 ， 韩国网友评出最“难吃”的6道中餐菜 ， 中国网友看后评论道：“那是你们不懂吃 ， 这些菜肴可美味了 。 ”
到底是哪6道中餐菜呢？一起来看看吧 。
1、柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉 ， 作为广西柳州的特色小吃 ， 是人钟爱的美食之一 ， 不管是早上 ， 还是晚上 ， 柳州人一日三餐都爱吃螺蛳粉 。
螺蛳粉是用酸笋 ， 花生米 ， 腐竹 ， 酸豆角 ， 黑木耳等各种原材料制作而成 ， 以其浓烈的臭味和鲜辣的口感而闻名 。
柳州螺蛳粉一经推出便在网络上快速走红 ， 吸引了年轻人的目光 ， 但是这种独特的臭味口感 ， 可能超出外国朋友们的接受范围 ， 因此被评为“难吃” 。
2、凉拌折耳根
人间四月天 ， 生机勃勃 ， 大地一片盎然 ， 此时正是吃折耳根的季节 ， 拌折耳根是一道传统的四川名菜 ， 深受当地人的喜爱 。
当地人将折耳根的叶子 ， 根茎清洗干净 ， 然后放入辣椒粉 ， 辣椒油 ， 生抽 ， 蚝油 ， 花椒油等各种调味料去进行凉拌 。
这样做出来的凉拌折耳根吃起来香辣解腻 ， 口感爽脆 ， 但是对于没有吃习惯折耳根的人而言 ， 却是感觉有股臭脚丫的味道 。
3、武汉热干面
武汉热干面是湖北武汉的特色小吃 ， 以其特殊的制作工艺和独特的口感而闻名 ， 在武汉的大街小巷里 ， 早晨时分便是热干面的海洋 ， 随处可见热干面的身影 。
热干面使用的是碱面制作而成 ， 这种面条比较硬 ， 不够入味 ， 热干面还放入了浓郁的芝麻酱 ， 吃在嘴里的感觉非常干 。
再加上芝麻酱的特殊味道 ， 吃在嘴里的感觉不如汤面 ， 这种干硬的面条和浓重的酱汁口感可能不太适应外国朋友们的口味 。
4、四川冒脑花
没有去四川之前 ， 我是没有吃过猪脑花的 ， 但是自从那年去了一趟四川旅游 ， 吃了一次四川的猪脑花之后就彻底喜欢上了这道美食 。
四川冒脑花是一道传统的川菜 ， 制作原料主要包括猪脑、花椒、辣椒等 ， 它以其麻辣鲜香的口感而闻名 。
然而 ， 对于一些外国人来说 ， 食用动物脑部可能存在心理障碍 ， 加上辣味的刺激 ， 使得他们很难接受这道菜肴 。
5、长沙臭豆腐
长沙是一座网红城市 ， 拥有众多的美味小吃 ， 尤其是长沙的臭豆腐深受人们的喜爱 ， 在全国各地的美食街都可以看到长沙臭豆腐的身影 。
长沙臭豆腐是闻起来臭 ， 吃起来特别香 ， 虽然如此 ， 但生活中也有很多朋友不愿意去吃这道美食 ， 对于外国朋友而言更是如此 ， 这种独特的臭味让他们难以接受 。
6、爆炒大肠
爆炒大肠是一道很常见的家常菜 ， 在四川 ， 湖南 ， 江西等地区深受人们的喜爱 ， 将新鲜的大肠清洗干净 ， 然后加入泡椒 ， 葱姜蒜一起爆炒 ， 香辣美味 ， 特别适合下饭吃 。
对于爱吃大肠的人们而言 ， 需要带一点臭味吃起来更香 ， 然而 ， 对于一些外国人来说 ， 这样的食材实在是难以接受 。
【韩国网友评出最“难吃”的6道中餐菜，中国网友：那是你们不懂吃】以上这6道中餐菜 ， 你喜欢吃吗？
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