文章插图
1、食材：小龙虾400克、菜籽油2勺、料酒1勺、盐适量、葱1个、蒜1个、姜2片 。
2、将龙虾冲洗几次，有必要可以用刷子 。
3、备好葱姜蒜 。
4、锅里热好油，放入葱姜蒜 。
5、放入龙虾爆炒 。
6、加入料酒，盐，生抽 。
【炒小龙虾的家常做法 炒小龙虾的家常做法视频】7、龙虾全部变成红色后，可以出锅了 。
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