这三种食材一起炒好吃极了，营养又美味，开胃下饭又解馋，一盘不够吃
文章图片
文章图片
文章图片
众所周知 ， 肝脏是对我们的来说是至关重要的 ，它是人体非常重要的一个代谢器官 ， 承担着承担了所有食物和药物的代谢和解毒的重要工作 ，有着“人体化工厂”之称 ， 具有解毒、代谢、分泌胆汁、免疫防御等功能 ， 如果肝脏不好 ， 就会难以为身体提供足够能量 ， 自身的体力也就会明显的下降 ， 因此人们常说“ 百病不离肝” ，平时我们养护好肝脏非常重要 。
春天万物复苏 ， 肝气旺盛而升发 ， 是养肝护肝的好时机 。 想要养护好肝脏 ， 从日常的点点滴滴和方方面面做起 ， 除了要少熬夜、少生气、少喝酒 ，还要保持适量的运动 ， 且在饮食也要保持清淡 ， 避免油腻厚重的食物给肝脏造成过大的负担 ， 要多吃些高蛋白、低脂肪且营养丰富对肝脏有益的菜肴 。 下面就给大家分享一道肝脏最爱的一道菜 ， 养美味 ， 而且清淡可口 ， 每周吃3次 ， 养肝降血脂强免疫 ， 千万别心疼钱 。
鸡蛋被称为“人类营养宝库” ，富含优质蛋白质和多种营养 ，吃鸡蛋在为人体补充营养的同时 ，其蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用 。 千叶豆腐是一种低脂、高蛋白食材 ，营养极其丰富 ， 富含优质蛋白且豆腐蛋白属完全蛋白 ， 极易被人体吸收 ， 常吃能增强抵抗力 ， 降血脂、减肥瘦身等功效 。 青椒是生活中常见的配菜 ， 肝脏喜欢绿色蔬菜 ， 绿色食物能有益肝气循环、代谢 ， 还能消除疲劳、舒缓肝郁 ， 起到养肝护肝的功效 。这菜将三种食材搭配在一起炒实在是太香了 ， 开胃下饭又解馋 ， 养肝护肝 ，一周吃五次都不腻 。做法很简单 ，一起来看看吧 。
【青椒千叶豆腐炒鸡蛋】
原料： 鸡蛋 3个 千叶豆腐 1盘 青椒 2个 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 鸡蛋打入碗中 ， 加入少许盐打散备用； 3. 烧热锅放入少许油 ，倒入打散的鸡蛋液； 4. 煎至定型后划散成小块后先盛出来备用； 5. 锅中放入少许油 ，将千叶豆腐片放进锅中去煎一下； 6. 加入1勺生抽翻炒上色； 7. 加入青椒片进锅翻炒几下； 8. 青椒微微变色后加入少许盐调味； 9. 最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀；
导语： 春天要多吃这道菜 ， 一养肝二降血脂三强免疫 ， 鲜嫩味美 ， 不懂吃可惜了
10. 盛入盘中 。
【这三种食材一起炒好吃极了，营养又美味，开胃下饭又解馋，一盘不够吃】
小贴士： 1. 鸡蛋加入少许盐打散后放入锅中炒好先盛出来； 2. 用少许油将千叶豆腐微微煎一下 ，再放入青椒片进锅继续翻炒至九成熟 ， 加入盐调味； 3. 再将炒好的鸡蛋放进锅中翻炒均匀 。
推荐阅读
- 炒金针菇的最简单做法 炒金针菇
- 牛骨头汤要放哪些食材 牛骨头汤要放哪些食材可以补阳
- 春养颜，建议女性常吃这6道菜，补充叶酸，清肠排毒，气色好人美
- 虾酱地瓜叶的做法 地瓜叶的做法
- 腐烂的西红柿别扔掉，越烂越有价值，这3大用途，很多人都想不到
- 春天，这菜使劲吃！一通便，二开胃，三降压，补足营养，顺利度春
- 地道！多少人来顺义就是为了这一口
- 谷雨将至，要记得多吃这4种瓜，低脂低卡，好吃实惠，常吃身体好
- “平日三不做，灾去福来到”，“平日”是啥日子？这3不做指啥？
- 春季进补“黄金期”，建议要多喝这汤，补气补血，增强免疫少生病