文章插图
1、锅内倒入两碗水 ， 汤少点味更浓，等水开 ， 切小葱段 ， 香菜 。
2、火腿竖切为两半，斜刀切小块，取碗，打鸡蛋，拌匀，水开倒入调料 。
3、将水煮开 ， 放入面饼，把面饼用筷子分开，加入火腿肠，把鸡蛋打入碗中搅匀 。
【泡面怎么煮好吃 泡面怎么煮好吃简单的做法】4、待面饼五分熟时倒入，煮一分钟，加入切好的葱花 ， 香菜，适量醋，出锅即可 。
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