笑不活了！“柿柿如意”汤圆大型翻车现场！网友：没有一个如意的
文章图片
文章图片
文章图片
笑不活了 ， 元宵节栽在“柿柿如意”上的人有多少？
元宵节 ， 众网友纷纷晒出晚上煮的“柿柿如意”汤圆的翻车图片 ， 除了甜味一样以外 ， 没有一个看上去是“如意”的 ， 看来并不是谁都能当大厨的 。
看起来很简单的煮汤圆 ， 最后都是惨不忍睹 ， 究竟是汤圆难煮 ， 还是手残呢？最后给大家一份“柿柿如意”汤圆的做法以及煮制攻略 ， 希望对大家有所帮助！
都说这个柿子汤圆很难煮 ， 网友的爸爸突发奇想 ， 直接把它蒸了 ， 结果就变成柿饼了 。
【笑不活了！“柿柿如意”汤圆大型翻车现场！网友：没有一个如意的】
这位网友看到很多人出煮柿柿如意汤圆的攻略 ， 她心想 ， 煮汤圆都需要看攻略 ， 真是笨死了 ， 结果出锅的时候才发现 ， 原来笨蛋竟是自己 。 哈哈 。
而这位网友却给出了忠告 ， 千万别盖锅盖！否则汤圆变馒头 ， 柿子变橙子 。
而最令我难以想象的是 ， 这位网友把汤圆直接放锅里煎了起来 ， 这让我仿佛听到汤圆在说：还不如烂库房里 。
而这位网友看到了很多失败的 ， 非要证实一下煮这个柿柿如意汤圆是很简单的事情 ， 没想到煮成了软柿子 。 看了网友们的失败案例 ， 下面分享给大家“柿柿如意”汤圆的做法以及煮制攻略 ， 希望对大家有所帮助！
柿柿如意汤圆祝福大家在新的一年里 ， 像这“柿柿如意”汤圆一样 ， 团圆美满 ， 事事如意！
食材：糯米粉、胡萝卜、菠菜、黑芝麻糊做馅
做法：
1、胡萝卜和菠菜切丁 ， 分别榨汁 ， 将胡萝卜汁和菠菜汁分别放入糯米粉中 ， 揉匀 。
2、根据揉面 ， 适量加水 ， 揉成湿润但不粘手的面团 。
3、取适量南瓜面团 ， 揉圆 ， 中间按出一个坑 ， 把馅心放进去 ， 封口后再次揉圆 ， 稍微整型 。
4、取少许绿色面团 ， 揉圆按扁后 ， 用模具刻出叶子形状 ， 粘在汤圆顶部 。
煮法：1、水开后迅速放入汤圆 ， 把汤圆事先调整角度方便取出 ， 贴近水面一个接一个迅速放入 ， 最怕的就是一股脑全部倒下去 ， 拿得高高的砸下去 。
2、汤圆都放入后立刻用汤勺在锅里搅拌 ， 避免粘底 ， 用汤勺背轻轻推汤圆 ， 轻轻搅动水面 ， 切记不要用汤勺边碰到汤圆这样会留痕迹的 。
3、准备个小碗盛一碗冷水 ， 分三次加入 ， 每次等水开后看到水咕嘟咕嘟汤圆不断浮沉倒入一部分冷水 ， 前两次盖上锅盖中小火煮 ， 第三次加冷水后不盖锅盖（这时汤圆快熟了已经浮在水面上了） ， 开中大火把水烧开后关火 。 切记不要一直盖着锅盖煮 ， 时间过长（容易煮破）
4、关火 ， 此时汤圆都浮在水面上 ， 用汤勺背按住一个汤圆轻轻往水中压 ， 看到汤圆迅速浮起来就说明熟了 。 这样煮法汤水清亮 ， 不用再换水 ， 并且不容易翻车 。
致力于用最简单的食材 ， 为您分享最可口的佳肴 ， 以上分享的“柿柿如意”汤圆的做法以及煮制方法 ， 大家都学会了吗 ， 学会了在家试着做一下吧 ， ！欢迎点赞 ， 关注 ， 转发和收藏 ， 感谢您的支持！我们下期再见 。
推荐阅读
- 男人的“滋补猛将”，养肾强腰，随手抄，别不懂吃了
- 明日正月二十，讲究“吃5样，做2事”，五谷丰登人兴旺 ，老传统别丢！
- 春季“护肝汤”原来是它，每周吃2次，养肝护肝，增强身体体质
- “二十3不补，来年易受穷”，明日正月二十，这“3不补”指啥？
- 正月二十“接财童”，提醒：3吃，2忌，1要填，迎财接福一路发
- 请记住了！这些“茅台专卖店”都是假的！
- 湖南女婿吐槽“陕西人大冬天吃凉菜”。老陕回复：这个真的改不了
- 春天“第一鲜”，浑身是宝，农村没人吃，城里论两买，错过等1年
- 正月十九“年封口”，老人说“封口吃3样，人旺财也旺”，指哪3样
- 正月十八，天赐“发财日”！5件大事记得做，寓意财神到家八路发