【如何制作油条又香又脆 如何制作油条又香又脆的方法】
文章插图
1、用料：面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量。
2、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，同时加入面粉中和成团 。
3、将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态 。
4、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大 。
5、将面团擀成0.5厘米厚的片 ， 饧十五分钟 。
6、切成2指宽的条，两条重叠 ， 中间用筷子压到一起的，捏住两端拉长 。
7、油锅加热 ， 放入油锅中炸至金黄即可 ， 又香又脆油条就做好了 。
推荐阅读
- 苹果手机旁边的那个圆圈的快捷键怎么设置的 旁边的那个圆圈的快捷键如何设置的
- 新式油条的制作与配方 新式油条的炸法
- 家庭油条怎么做 家庭油条怎么做?
- 如何制作好吃的三丁小饼窍门 如何制作好吃的三丁小饼
- 怎么做油条最好吃 如何做油条最简单的做法
- 温州老汤面做法和配方 温州面馆的汤怎么制作
- 包好的包子如何保存到第二天 包好的包子如何保存
- 如何炖鱼汤好喝又营养 怎么炖鱼汤最有营养
- 腊肉的制作方法 腊肉的制作方法步骤视频
- 飞饼的做法大全和配方 飞饼的配方和制作