【蘑菇和鸡蛋一起吃会中毒吗 蘑菇和什么不能一起吃】
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1、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃 。蘑菇与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑 。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃 。
2、蘑菇不能和河蟹一起吃 。蘑菇不能和河蟹一起吃 。蘑菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状 。
3、蘑菇不能和番茄一起吃 。蘑菇和番茄一起吃，破坏类胡萝卜素，降低营养价值 。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低 。
4、蘑菇不能和酒同食：酒性烈，和蘑菇一同食用会引起中毒 ， 不同人因体质各异中毒程度也大不相同，要谨慎食用 。
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