文章插图
1、平时单独吃鹌鹑蛋会感觉乏力，如果能把它与香菇搭配在一起吃，就会别有一番味道，做香菇鹌鹑蛋时需要准备鹌鹑蛋一百克，香菇一百克，使用盐和生抽以及葱花都要少量准备一些 。
2、把准备好的香菇去蒂，葱切成葱花备用，然后准备一碗清水加入，适量食用盐调匀以后把香菇放进去 ， 浸泡五分钟，然后取出洗净 ， 再捏干水分 ， 摆在盘子中 。
3、取少量食用盐，均匀撒在盘子中的香菇上，然后再把准备好的鹌鹑蛋磕开 ， 直接盖在香菇上面，在锅中放清水，放好蒸架，然后把盘子直接放在蒸架上，开火蒸制 。
【鹌鹑蛋和什么菜炒好吃】4、开锅以后再蒸12分钟就可以出锅，出锅以后直接撒上葱花点缀，在炒锅中，放食用油烧热以后 ， 直接浇在蒸好的 ， 香菇鹌鹑蛋上，再淋入少量生抽就可食用 。
推荐阅读
- 正宗北京烤鸭做法和配方 北京烤鸭的做法和吃法
- 盐蒸橙子不能和什么一起吃呢 盐蒸橙子不能和什么一起吃
- 羊肉和什么一起炖最好 做月子羊肉和什么一起炖最好
- 柠檬和什么一起泡水好 柠檬和什么一起泡水好喝
- 冬瓜和什么一起炒好吃窍门 冬瓜和什么一起炒好吃
- |威士忌和白兰地，究竟有什么区别？搞不清楚很容易闹出笑话的
- 豆腐和什么菜一起做好吃 豆腐的15种家常做法
- 墨鱼干和什么煲汤最好视频 墨鱼干和什么煲汤最好
- 豆干和什么一起炒好吃呢窍门 豆干和什么一起炒好吃
- 苹果和什么榨汁好喝又养颜 苹果和什么榨汁好喝