文章插图
1、人参炖鸡汤
准备食材如下：老母鸡1只，人参1根 ， 莲子20个，红枣10个 ， 枸杞10个 ， 生姜1块，食盐1茶匙
具体做法如下：将老母鸡清理干净，然后放入砂锅中 ， 放入人参 ， 莲子，红枣枸杞，姜片，放入没过鸡肉的清水，然后盖上锅盖，大火煮开后转成小火，煲3个小时，煲好之后加盐调味即可！
2、竹荪人参炖鹌鹑
准备食材如下：鹌鹑1只，竹荪5根，人参1根 ， 生姜1块，枸杞20粒 ， 食盐少许
具体做法如下：提前将竹荪用温水泡发，然后清理干净备用，将鹌鹑清理干净，然后放入砂锅，再放入竹荪，放入人参，加入姜片和枸杞 ， 放入食材2倍的清水，盖上盖子，大火煮开后 ， 转成小火煲1个半小时，煲好后加盐调味即可！
3、人参炖猪脚
准备食材如下：猪前脚1只，人参1根，红枣10个，大葱1段，生姜1块，料酒2汤匙，食盐少许
具体做法如下：将猪脚清理干净之后 ， 剁成块 ， 再冷水下锅，加入葱片、姜片，焯水2分钟，然后捞出洗净，再捞出沥干水分，放入砂锅里面，再放入姜片，人参，红枣，大葱段 ， 放入食材2倍的清水 ， 然后盖上锅盖，大火煮开后，煲2个小时，煲好之后，放入食盐调味即可！
4、人参排骨汤
准备食材如下：排骨2根，人参1根 ， 蜜枣5个 ， 生姜1块 ， 枸杞20粒，食盐适量，料酒2汤匙，大葱1段
【乌鸡炖人参的做法 人参的做法】具体做法如下：将买回来的排骨剁大块，然后冷水下锅，放入姜片和葱片 ， 加入料酒，然后开大火焯水，水开之后撇去浮沫 ， 再煮2分钟，接着捞出排骨，过凉水清洗干净，然后转移到砂锅里 ， 放入食材3倍的清水 ， 放入人参、枸杞 。蜜枣、姜片，任何盖上锅盖 ， 大火煮开后，转小火煲1个小时，煲好之后加盐调味即可！
推荐阅读
- 燕窝炖太久会坏吗 燕窝炖太久会怎么样
- 鹌鹑蛋|吃1个它≈6个鸡蛋，常吃眼睛明亮，头脑灵活，煎炸炖煮样样行，馋~
- 清炖牛骨头汤的做法 清炖牛骨头汤的做法最正宗的做法
- 豆子烧排骨的做法 豆子炖排骨的做法
- 羊腰子可以炖在羊汤里吗 羊腰子可以炖着吃么
- 鸡蛋|这食材很普通，经常被丢弃，其实它们都是“海洋人参”，不吃真的可惜了
- 炖乌鸡汤三放三不放 乌鸡和什么一起炖最好
- 排骨炖山药的做法 炖山药的做法
- 炖鲢鱼做法窍门图片 炖鲢鱼做法窍门
- 冰糖炖雪梨是吃梨肉还是喝汤 冰糖炖雪梨是吃梨子还是喝汤