文章插图
1、材料：猪肉馅，粉条 ， 大葱，姜，蒜，盐，味精，香油，生抽，老抽，香油，白胡椒粉 。
2、粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水 ， 淋干水分，稍微切成碎断备用 。
3、葱切葱花，姜和蒜也切末 。
【粉丝包子馅的做法和配方】4、炒锅内放油，油热后放蒜末、姜末和葱末爆香，关火，放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅 。
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