文章插图
1、准备2斤面粉，加上10克食盐搅拌一下，再加上4斤清水 ， 边倒边搅拌，搅拌成细腻无颗粒状的面糊 。
2、在小碗中打上1个鸡蛋搅散，然后倒在面糊中搅拌均匀，先让面糊醒发1个小时（醒发的过程中，可以多搅拌几次） 。
3、在锅里刷上一层油，把面糊搅拌一下 ， 然后舀上一勺面糊，倒在锅里，用刮板刮平整了，或者是晃动一下锅，摊成一张面皮 。
【烙煎饼的面糊做法不沾 烙煎饼的面糊做法】4、烙的饼边缘部分翘起来后，将饼翻一面，把饼烙熟就可以出锅了，一次多做点 ， 卷上自己爱吃的蔬菜即可 。
推荐阅读
- 包心菜炒粉丝的做法 包心菜炒粉丝的做法窍门
- 生蚝的做法蒸 生蚝的做法蒸多久
- 糯米肉丸子的家常做法窍门 糯米肉丸子怎么做又滑又嫩
- 泡豆腐做法 泡豆腐的做法
- 干河豚鱼的做法大全煲汤 干河豚鱼的做法
- 油泼棍棍面图片大全 油泼棍棍面的做法
- 绿橄榄菜的做法 绿橄榄菜的做法大全
- 牛霖肉的做法大全 牛霖肉的做法
- 四川甜烧白正宗做法 四川甜烧白的家常做法
- 唐山花椒肉的家常做法 唐山花椒扣肉的做法