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【上海菜饭的做法电饭煲 菜饭的做法电饭煲】1、主料:西兰花、腊肠(猪肉也可)、大米、香菇、洋葱 。辅料:蒜、酱油、盐、花生油 。
2、腊肠切薄片再切小,西兰花、香菇、洋葱切好;
3、热锅下油,放蒜头、洋葱爆香,腊肠下锅炒一会,再放西兰花、香菇一起炒;
4、倒入适量盐和酱油搅拌均匀;
5、米洗净 , 加入平时煮饭的水量,按煮饭键 。快煮好时加入炒好的食材,再焖一会下葱花就可以开吃了(焖太久西兰花会变黄)!
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