文章插图
1、材料：猪耳朵、生抽、老抽、白糖、黄酒、盐、桂皮、八角、葱、姜、干辣椒 。
2、首先将猪耳朵洗净，去干净毛备用即可；
3、然后将猪耳朵焯水 ， 并冲洗干净备用即可；
4、接着放入锅中，加足清水，所有的食材一并放入，大火煮开，撇去浮沫，盖上锅盖后改小火；
5、然后熬煮大概半个小时左右，用筷子可以戳穿耳朵最厚实的部位就是煮好了，把火关了，焖上十几二十分钟即可；
【卤猪耳朵怎么做好吃又简单视频 卤猪耳朵怎么做好吃】6、焖好用筷子捞出来，晾凉备用即可 。
推荐阅读
- 鱿鱼怎么做最好吃 鱿鱼怎么做最好吃啊
- 四角粽子怎么包的步骤视频 四角粽子怎么包的步骤
- 薯条家庭版怎么做 薯条家庭制作方法有哪些
- 腌过的鱼怎么做好吃又简单的方法视频 腌过的鱼怎么做好吃
- 家常饸饹面的做法 饸饹面怎么做?
- 仙豆糕的制作方法 仙豆糕怎么做的
- 蛋肠炒饭怎么做 蛋肠饭的做法
- 如何做出美味鲜香的韩式火辣鸡爪 韩式火辣辣鸡爪怎么做
- 土豆蘑菇怎么做? 土豆蘑菇的制作方法
- 鸡蛋和豆腐怎样做菜 鸡蛋和豆腐怎么做一道菜