步骤1
食材:墨鱼仔3只, 生抽1汤匙, 酱油1汤匙, 姜2片, 蒜2瓣, 料酒1汤匙, 糖1茶匙, 胡椒粉1茶匙, 干辣椒2个 。
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步骤2
姜切片 。
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步骤3
蒜切片 。
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步骤4
干辣椒切段 。
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步骤5
墨鱼仔去除墨汁内脏 。
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步骤6
锅里倒适量清水, 放姜蒜, 干辣椒, 倒生抽, 酱油, 料酒, 白糖, 胡椒粉, 大火烧开 。
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步骤7
下入墨鱼仔, 盖上锅盖焖煮十五分钟, 煮至汤汁浓稠, 即可盛出 。
【红烧墨鱼仔 红烧墨鱼仔怎么做】
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