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一年里最冷的时节 ， 冬天来到了 ， 气温逐渐下降 ， 寒气袭人 。 因此大家要做好防寒保暖的工作 ， 少生病 ， 健康的度过寒冬 。
今天给大家推荐几种食物 ， 是冬天补充阳气的最佳助手
第一种：羊肉
推荐吃法 ， 胡萝卜羊肉汤 。 在寒冷的冬天里 ， 一碗热腾腾的羊肉汤 ， 最受大家的喜爱 。
食材：胡萝卜3个 ， 羊肉2斤 ， 姜 ， 盐 ，胡椒粉 ， 葱花
做法：1羊肉切块 ， 清洗 ， 放进热水里焯水一下 ， 加入料酒去腥 ， 煮沸后 ， 捞起 ， 去掉血沫 ， 沥干水分 ， 备用 。
2炖锅里加入温水 ， 放进羊肉块 ，加入姜片 ， 大火来煮
3胡萝卜清洗 ，切块 ， 备用
4羊肉煮沸后 ， 转中小火炖一会 ， 加入胡萝卜块 ， 继续炖 ， 让食材煮烂
5起锅前 ， 加入盐 ， 胡椒粉 ， 葱花即可 。
第二种：韭黄
推荐吃法 ， 韭黄炒肉丝 。 这种吃法最简单 ， 营养吸收的更好 ， 荤素搭配 ， 好吃美味 。
食材：韭黄1把 ， 肉丝一些 ， 姜 ， 葱 ， 青椒1个 ， 盐 ， 生抽 ， 料酒
做法；1肉丝提前腌制 ， 加入生抽 ， 料酒 ， 淀粉 ， 盐
2韭黄清洗 ， 择干净 ， 去掉老叶 ， 放水里漂洗 ， 沥干水分备用 。 然后切段
3青椒切开 ， 去籽 ， 切条 ， 清洗 ，备用 。
4锅里放油 ， 放进肉丝爆香 ， 颜色变后 ， 捞起 ， 备用 。 不要炒老了
5锅里留一点油 ， 爆香葱姜 ， 加入辣椒条 ， 放进韭黄段 ， 大火翻炒
6韭黄变软后 ， 加入肉丝 ， 翻炒均匀
7起锅前 ， 加入一点盐 ， 味极鲜 ， 鸡精即可 。
第三种：鸡肉
推荐吃法 ， 糯米蒸鸡 。 搭配糯米一起蒸着吃 ， 糯米软糯Q弹 ， 里面的鸡翅肉质鲜嫩 ， 越吃越过瘾！
食材；三黄鸡半只 ， 糯米一些 ， 盐 ， 葱 ， 料酒 ， 姜 ， 蚝油
做法：1糯米提前用温水泡软 ， 备用 。
2新鲜鸡肉切块 ， 放进水里冲洗一下 ， 沥干水分 ， 腌制一下 ， 加入料酒 ， 蚝油 ， 姜 ， 葱 ， 生抽
3然后把腌制的鸡肉放进糯米里 ， 均匀包裹上糯米 ， 放进盘子里
4锅里烧水 ， 大火来蒸鸡肉 ， 时间大概30分钟
5蒸好后 ， 拿出来即可 ， 上面撒点葱花 ， 香气逼人好吃 。
第四种；大虾
推荐吃法 ， 蒜蓉粉丝蒸虾 。 搭配粉丝一起蒸着吃 ， 营养流失的少 ， 味道羡慕 ， 老少皆宜 。
食材；大虾一些 ， 粉丝1把 ， 大蒜 ， 葱 ， 姜 ， 盐 ，生抽 ， 蒸鱼豉油、剁椒
做法；1鲜虾清洗 ， 去掉头 ， 只要尾部 ， 加入料酒腌制一下
2粉丝用热水烫软 ， 放进盘子里
3葱姜蒜切碎 ， 剁椒准备好
4腌制的鲜虾依次摆入盘中 ， 放在粉丝上面 ， 加入葱姜蒜末 ， 剁椒
5放进锅里大火来蒸 ， 时间大概10分钟即可
6蒸好后 ， 拿出来 ， 锅里烧点热油 ， 加入蒸鱼油 ， 盐 ， 泼到鲜虾粉丝上面即可 。
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