文章插图
【做虾饺子馅怎么弄好吃 饺子馅怎么弄好吃】1、食材用料：
韭菜1小把、青虾仁11个、鸡蛋3个、姜末1小撮、香油适量、盐适量、五香粉1克、白胡椒粉1克、料酒少许、黑木耳1小撮 。
2、制作方法：
（1）准备食材 。洗净韭菜 ， 鸡蛋，虾仁，姜，五香粉和白胡椒粉 ， 香油，泡发黑木耳备齐 。
（2）韭菜切碎，木耳洗净切碎 ， 姜未 ， 虾仁去掉虾线剁碎 。
（3）把剁碎虾肉，姜末，五香粉和白胡椒粉放入盆中 ， 倒入少许料酒去腥，然后顺时针拌匀备用 。
（4）锅中放适量花生油，油热倒入打散鸡蛋液炒熟，用铲子戳碎捞出放凉 。
（5）然后把木耳碎和鸡蛋碎放入虾肉泥中 。
（6）拌匀加入适量香油，在加入适量盐拌匀 。
（7）最后倒入韭菜碎拌匀即可 。
（8）三鲜馅拌好了，就可以继续包饺子了 。
推荐阅读
- 饺子可以直接放微波炉加热吗 生的饺子可以放微波炉
- 猪肉|冬天吃饺子，试试这5种馅，开胃解腻护肠道，香嫩多汁好吃不腻
- 油炸韭菜饺子的做法 韭菜饺子的做法
- 五仁月饼的馅是什么材料 五仁月饼的馅儿是什么
- 苏式五仁月饼馅的做法有哪些 苏式五仁月饼的做法及配方窍门
- 包饺子馅怎么调才好吃 韭菜包饺子馅怎么调才好吃
- 荠菜白菜饺子馅怎么做好吃 白菜饺子馅怎么做好吃
- 汤饺子的做法 家常 汤饺子的做法
- 中国有哪些美食英文 中国有哪些美食
- 过年一般吃什么? 过年一般吃什么