【花生牛轧糖糖的做法 花生可可牛轧糖】
文章插图
1、食材：花生75g、淡奶油200g、水饴100g、细砂糖45g、盐1g、黄油3g、可可粉5g、牛奶30g 。
2、将称好的花生倒入烤盘中 。
3、送入烤箱中层 ， 150度烘烤约30分钟，期间几次取出来回晃动一下，以使其受热均匀 。
4、烤好后搓掉花生表面的红衣 。
5、可可粉倒入温牛奶中再进行搅匀 。
6、向不粘锅中加入淡奶油、水饴、细砂糖和盐并且抹平，待凝固即可 ， 花生可可牛轧糖 就做好了 。
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