【担担鸡的做法 担担鸡是哪里的菜】
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1、担担鸡是山东省传统的名菜，属于鲁菜系 。
2、担担鸡以面包为主要材料 。此菜摆形似鸡，美观别致，鸡片香嫩，丸子酥香 。
3、面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质 ， 口味多样 ， 易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱 。
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