文章插图
1、将原料(主要是豆类,大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等)用干净的水浸泡,夏天浸泡6-8小时 , 冬天侵泡8-10小时 , 以泡透为准 。
2、古用石磨磨制,今有专用磨浆机,大大提高了效率 。家用豆浆机也进入了千家万户 , 非常方便 。
【五谷豆浆养生配方 女人五谷豆浆的做法和配方】3、用纱布将磨好的豆浆过滤,去除豆渣 , 五谷原料豆浆也可以不用过滤 。
4、将过滤好的豆浆根据需要加水稀释 , 放入锅内,用大火烧开,再用小火熬煮10分钟左右,就可以饮用了 。豆浆一定要煮熟熬透再饮用 。
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