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1、芹菜,属伞形科植物,品种繁多 , 在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一 , 其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等 。
2、韭菜,(学名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧 , 鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生 , 条形,扁平;伞形花序,顶生 。
【粗纤维蔬菜介绍怎么写 粗纤维蔬菜介绍】3、黄花菜(学名:Hemerocallis citrina?Baroni;英文名:Daylily),又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草 , 属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大 。花葶长短不一,花梗较短,花多朵 , 花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月 。

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