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1、煮的时候加一勺盐，因为盐可以使意面快速发胀煮熟可以加锅盖大火烧开以后，在转中火煮 ， 这样意大利面一般都可以在5分钟左右煮到7-8分熟了 。
【意大利面怎么煮容易熟 意大利面怎么煮好熟】2、捞起来过凉水，要是炒，可以加几滴植物油拌均匀这样炒的时候不粘锅不沾连，特别的劲道好吃 。
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