简单制作蔓越莓发糕 蔓越莓糕怎么做

【简单制作蔓越莓发糕 蔓越莓糕怎么做】

简单制作蔓越莓发糕 蔓越莓糕怎么做

文章插图

原料:面粉200克 , 蔓越莓干60克,温水140克左右 , 酵母3克
做法:
1、把面粉和蔓越莓干混合;
2、在面粉中加入温水和酵母,用筷子搅拌均匀到无干面;
3、把稀面团倒入模具中,放温暖处进行发酵,发至两倍以上大 。发好后上面再撒些蔓越莓干;
4、放锅中蒸,上汽后25分钟即可 。用小刀在周围划一圈 , 就可以轻松脱模 , 吃时切块即可 。

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