文章插图
1、将黄瓜切开，撒上盐，将黄瓜水沥出来 。
2、将姜洗干净，切片，放到盘子里，撒上盐备用 。
3、将酱油、盐，香油 ， 白糖倒入盛黄瓜的坛子里 。
【酱干菜的做法和配方 酱干菜怎么做好吃】4、过了24小时以后，将酱汁倒出，再放到锅里烧开后凉透 。
5、再将事先弄好的姜放到黄瓜坛子里，倒入酱汁，淹制24小时以后再将酱汁倒出来，烧开 。
6、待酱汁凉透后又倒入坛子里，如此进行三次 。至此，酱黄瓜就做好了，配上白米粥喝最好了 。
推荐阅读
- 安吉笋怎么烧 安吉笋干的做法和配方
- 南京正宗盐水鸭的做法和配方 南京正宗盐水鸭的做法及配料窍门
- 怎么做红薯面馍 红薯面馍的做法和配方
- 正宗卤水大肠的做法和配方大全 正宗卤水大肠的做法和配方
- 烧排骨怎么做好吃 简单做法大全窍门 烧排的做法和配方
- 胖鱼头怎么做好吃 胖鱼头的做法和配方
- 烤肉筋的做法和配方 烤肉筋的做法和配方窍门
- 广西玉林云吞配方 广西云吞的做法和配方
- 吃火锅吃撑了怎么办 火锅吃的太撑怎么办
- 椰子冻的做法教程 椰子冻的做法窍门