文章插图
【炒鱼该怎么做好吃视频 炒鱼该怎么做好吃】1、主料：鱼 。
2、辅料：姜、蒜瓣、青椒、红椒、干辣椒、生抽、料酒、盐、味精 。
3、将鲤鱼洗净去头、去骨片成大片，放入器皿内加盐、水淀粉上浆 。
4、青蒜、姜（去皮）、葱、干红辣椒洗净都切成末 。
5、坐锅点火放油，待油热后将鱼片过油（变色即成），捞出，用锅中底油煸炒葱、姜、青蒜、红椒加入料酒、酱油、盐、鸡精、红醋和清汤，待开锅后勾芡，倒入鱼片翻炒 ， 淋入明油即可 。
推荐阅读
- 牛肉怎么炒又好吃又简单 牛肉怎么炒既好吃又简单
- 吐司花生夹心饼 吐司花生夹心饼怎么做
- 香菇糖醋排骨怎么做 香菇糖醋排骨
- 茄子怎么油炸好吃又简单 怎样油炸茄子既简单又好吃
- 红豆沙馅怎么做好吃又松软 红豆沙馅怎么做好吃又松软视频
- 全麦干果面包如何做 纯全麦面包怎么做
- 自己家的鸡爪怎么做好吃窍门 自己家的鸡爪怎么做好吃
- 烧烤味鱿鱼须怎么做 烧烤料和鱿鱼须怎么做好吃
- 干板鸭怎么做好吃家常做法视频 干板鸭怎么做好吃家常做法
- 芹菜叶豆腐鸡蛋汤怎么做好吃窍门 芹菜叶豆腐鸡蛋汤怎么做好吃